ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΛΙΟΜΑΖΩΜΑΤΟΣ ΣΤΗ ΜΑΝΗ

Υλικά
  • Πατάτες βραστές
  • Κρεμμύδι, αν είναι δυνατό, φρέσκο
  • Κάπαρη
  • Πορτοκάλι κομμένο σε κύβους
  • Ελιές
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λάδι
  • Ξύδι
  • Ρίγανη
Εκτέλεση

Τη φτιάχνουμε έτσι απλά…
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε κύβους. Τις Βάζουμε σε μια γαβάθα σαλάτας και προσθέτουμε το φρεσκο κρεμμύδι όχι πολύ ψιλοκομμένο, το πορτοκάλι, τις ελιές Καλαμών αλλά και τις λεμονάτες πράσινες αν υπάρχουν. Προσθέτουμε επίσης τη κάπαρη, αλάτι, πιπέρι, λάδι, και ξύδι και πασπαλίζουμε με ρίγανη Ταϋγέτου. Πανδαισία γεύσης…