ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά
  • 1 κιλό καρπούζι (το κόκκινο κομμένο μικρά κομματάκια)
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 1 λεμόνι
  • 4-5 φύλλα αρμπαρόριζας
  • Αν θέλουμε στο τέλος κονιάκ
Εκτέλεση

Τα βάζουμε όλα σε ταψί, τα αφήνουμε στο φούρνο τους 150°C για 4-5 ώρες.